Êêê, agora finalmente o ano começou!
Pra quem diz que o ano só começa depois do Carnaval, é porque não viu a programação extensa para a semana do Amuse Bouche de hoje.
São 28 programas para você se divertir, se deliciar e aproveitar este verão cinza de SP.
Vamos nessa?
:: Hoje, 14/01 ::
Inauguração Nano
Hoje inaugura mais um espaço que funciona como um foodpark na cidade. É o Nano, na Bela Vista.
Criado pelos sócios do Imbiss, o Nano será um foodpark melhorado, todo coberto, sem concorrência entre os vendedores de comida e com comanda única, para pagar na saída.
Serão quatro estações fixas: Imbiss, Isso é Café, Bistrô do Nano e cervejaria Mea Culpa, e uma estação convidada, começando com os caras do Kod Burger, testando o novo conceito, Kod Churras.
O Nano fica na Rua Santa Madalena, 27 na Bela Vista e funciona de terça a sábado, das 12h a 0h e de domingo e segunda, das 12h às 18h.
+ O Piknik Faria Lima é só mais um foodpark? +
2° Wagyu Fest
Pra quem gosta muito de carne e quer provar alguma coisa diferente, até o dia 11 de fevereiro está rolando o 2° Wagyu Fest, nos restaurantes Templo da Carne Marcos Bassi e Casa de Grelhados Marcos Bassi.
O wagyu, uma raça japonesa que passou a ser criada no Brasil, estará disponível nestes restaurantes em dois cortes: maminha e wagyu steak.
Os dois cortes acompanham couvert completo, arroz do cozinheiro e farofa Bassi e custam R$ 198 (maminha para duas pessoas) e R$ 78 (wagyu steak para uma pessoa).
Veja todos os detalhes no site: http://www.templodacarne.com.br/
+ Assista a websérie Welcome to Japan +
Sommelier de Vinho – Módulo II – Países
Quem pretende seguir carreira como sommelier e já fez o primeiro módulo do curso da ABS-SP, hoje começa a segunda etapa, focada em países.
Serão abordados aspectos detalhados dos principais países produtores de vinho no Novo e no Velho Mundo, com aula teórica e degustações técnicas.
O curso tem duração de 41 semanas, acontecerá sempre às quintas feiras, às 20h e custa 10x de R$ 400.
Faça sua inscrição no site da ABS-SP: https://www.abs-sp.com.br/turmas/t185/sommelier-de-vinho-modulo-ii-paises
:: Sexta, 15/01 ::
1° Happy Hour Oficial de 2016 na House of Food
A House terá o seu primeiro Happy Hour de 2016 para você que ainda não conseguiu encontrar seus amigos e colocar as novidades em dia neste ano.
E o negócio vai ser bom por lá: vai rolar o dia inteirinho, das 12h às 22h30 e vai ter Hamburgada da Mama, comidinhas para o seu dog, Brownies da Browneria e burgers e petiscos especiais para os vegetarianos, tudo a precinhos especiais!
Vem pra casa encontrar os amigos: https://www.facebook.com/events/502897833216530/
Al Janiah abre as portas
Al Janiah é um vilarejo no centro da Cisjordânia e é também o nome do novo espaço cultural e ponto de encontro para a culinária árabe.
A inauguração oficial será somente em fevereiro, mas a partir dessa sexta, eles já estarão com as portas abertas funcionando provisoriamente.
Vai ter muita comida árabe boa, como esfihas, saj, sanduíches de falafel, kafta, shawarma, pastas, bebidas e música típica, possivelmente com a apresentação de um músico de alaúde (o violão árabe).
Ficou interessado? Veja todas as infos aqui: https://www.facebook.com/events/1671616179753144/
Buraco Quente
Como acontece todas as sextas feiras, nessa também tem Buraco Quente, a festa da Fatiado Discos.
Muito buraco quente e burgers na brasa do McCoy’s Burger Stand embalados por ritmos latinos, jamaicanos e yankees.
Desta vez, quem comanda as pickups é o trio Jean, Nirso e Alan.
Tem cerveja artesanal, cerveja baratinha e drink Ginger Jerry. É só colar!
Saiba mais: https://www.facebook.com/events/764950776970219/
Curso Gratuito de Sorvete na House of Learning
O pessoal do Empório Chiappetta estará na House of Learning nesta sexta ensinando você a fazer sorvetes deliciosos de graça. Isso mesmo, na faixa!
Serão diversos sabores pra você aprender, provar e se deliciar neste verão.
Legal, né? Veja como se inscrever nesta aula delícia: https://www.facebook.com/coteaching/
+ Conheça o Le Botteghe di Leonardo, uma das melhores sorveterias de SP +
Carburadores no Capitão Barley
Começando 2016 com uma boa notícia dos Carburadores. Nesta sexta eles estarão no Capitão Barley defumando tudo até o osso. Mas não para por aí não. A partir de agora, eles estarão lá todas as sextas para fazer a alegria dos que gostam de comer bem nesta cidade. Todos comemoraaaaa!!!
Fica ligado na página deles para saber de todas as novidades: https://www.facebook.com/carburadoresp/
+ Por quê a Magali ama tanto os Carburadores? +
:: Sábado, 16/01 ::
Choripan na Beth Bakery
Este sábado tem choripan com os pães deliciosos da Beth Bakery. Vegetarianos, não xórem, tem sanduba vegetariano pra vocês também. Cerveja, sanduba e sobremesa na calçada, vem ser feliz no seu sábado.
Veja onde fica a Beth Bakery: https://www.facebook.com/events/970179206394802/
+ Como funciona a assinatura de pães da Beth Bakery +
Visita à Cervejaria Three Lions
A Three Lions abre suas portas neste sábado para quem quiser conhecer a cervejaria. É fora de SP, mas fica pertinho, em São José dos Campos, dá pra pegar a estrada numa boa.
Serão cinco chopes com preços promocionais no lineup (Session Ale, American Pale Ale, Irish Red Ale, India Pale Ale e Witbier), burritos e polenta italiana e música ao vivo.
Vai ter também um tour guiado pela fábrica pra quem quiser saber mais sobre o processo de fabricação da cerveja.
Confira todas as informações: https://www.facebook.com/events/1555134924776998/
Chez Market VII
Este final de semana acontece a 7° edição do Chez Market, feirinha com curadoria do Jardim Secreto.
Vai ter muita coisa artesanal, diferente e feita por pequenos produtores para comprar e pra comer, molhos frescos da Sughetto, Queijaria Finabel e geleias caseiras da Mermeleia. É sempre uma boa pra comprar um presente pra aquele seu amigo que tem tudo…
Veja a lista completa de participantes: https://www.facebook.com/events/1018360518230708/
1° Picnic Ogros Veganos
Veganos, uni-vos! Sábado tem piquenique pra vocês lá no Parque Trianon (se chover, vai ser no vão livre do MASP).
O piquenique será uma simples reunião de um grupo de veganos que querem provar comidinhas deliciosas e compartilhar receitas. É só você levar o seu prato vegano e pronto, já pode participar!
Como o objetivo do piquenique é ser algo colaborativo, não vai haver venda de comida no local.
Veganos, ótima chance de conhecer novos pratos.
Não veganos, deixe de preconceito e faça novos amigos!
Confirme sua presença: https://www.facebook.com/events/1547986615524955/
+ Quer ir pra Disney? E se for em Tóquio? +
BAR-BEER-CUE Ed. Janeiro
Mais uma edição de sucesso do BAR-BEER-CUE na BrewDog!
Como sempre, a programação da festa é incrível: nesta edição, os caras da Concha Madre estarão lá com suas ostras e frutos do mar; o Hopinator terá infusão de pepino, manjericão, casca de Limão, zimbro e hortelã; e a música ficará a cargo da Ju Salty e Kadu T., com seus ritmos variados, como Original Funk, Afrobeats e Jazz Bebop.
Não tem como perder!
Veja tudo o que vai rolar nesta primeira edição de 2016: https://www.facebook.com/events/596130867219096/
1° Brunch do ano! ~ all day breakfast ~
O Kot Café promove o seu primeiro brunch de 2015 com um cardápio delícia demais. Bacon cups; Mini wraps de abacate, frango, queijo e saladinha; Quiche de alho poró; Eggs benedict; Queijo quente com pesto artesanal e ricota defumada; Panquecas de doce de leite;
Cheesecake de frutas vermelhas na taça e Bolo de piña colada.
O brunch custa R$ 22 reais e dá direito a dois pratos à sua escolha… (já tô fazendo as contas na minha cabeça e vendo quanto fica para provar todos!)
O Kot fica aqui, ó: https://www.facebook.com/events/510509605786725/
+ Conheça excelentes lugares para tomar um café da manhã caprichado em SP +
Tap Takeover Cervejaria Urbana – 6 tipos de chopp
As torneiras do Capitão Barley serão invadidas pela Urbana neste sábado. Serão 6 tipos de chopp da cervejaria engraçadinha ~e deliciosa~para você provar por lá!
Vai rolar Gordelícia, Refrescadô de Safadeza, Fio Terra, Mini IPA Session IPA e até a BOO com randall de maracujá e manga (faltou uma, que eu não sei qual é).
Pra comer, costelinha de porco na grelha e pronto, a alegria está feita.
Detalhes sobre o evento: https://www.facebook.com/events/1734921673386789/
Bombo Bazar /// Edição Infantil
O Bombo, aquele coletivo do Ipiranga, fará mais uma edição do Bombo Bazar neste sábado e dessa vez o tema é infantil.
Mas você que não tem filhos, primos, sobrinhos, o que vai fazer por lá? Comer, é claro!
Pão de mel integral e orgânico, bolos integrais, muffins sem açúcar e trufas especiais são motivos suficientes para você ir? Pra mim é!
Veja a programação completa: https://www.facebook.com/events/1717228125230421/
Cartel Cigano
O Cartel Cigano é um evento que irá reunir onze cervejarias nômades no Centro Cultural Rio Verde nesta sábado, com seus chopes raros e exóticos. Entre as cervejarias participantes, estão a Brasiliana, Urbana, Juan Caloto e Guarubier.
As comidas ficarão a cargo do Imbiss e do Sanpo Bentô Deli e a água é cortesia.
Os ingressos custam R$ 25 e só garantem a entrada. Os chopes e a comida são cobrados à parte.
Garanta seu ingresso: https://www.facebook.com/cartelcigano/
+ Sanpo Bentô Deli: bentôs meia boca +
:: Domingo, 17/01 ::
Japas on Tap
Já tomou cerveja japa? Não? Que tal experimentar uma com wasabi da Japas Cervejaria, a Wasabiru? É uma American Pale Ale que estará disponível neste domingo lá no São Paulo Tap House.
E como toda festa japa, além da cerveja terá muita cantoria no karaokê kimisugerirô…
Bora? https://www.facebook.com/events/1695716584041523/
Voltamos! Alguém falou hambúrguer por R$ 15,00?
O Park’s Burger estará no Panela na Rua neste domingo servindo seus deliciosos burgers a quinzão.
Quem segue a Magali no Instagram (@magaliviajante), sabe que eu já comi o burger dos caras, gostei muito e postei uma foto por lá. É muito bom!
Eles servirão o Gorgonzilla e o Old Barb por este precinho camarada aí. Vai perder?
Todas as infos aqui: https://www.facebook.com/events/1748039282144324/
Quitutes Sírios no Migraflix
Quer ajudar os refugiados e não sabe como? Você pode começar fazendo uma aula pelo Migraflix, que é uma plataforma que dá oportunidade para o imigrante se sociabilizar e empoderar economicamente através da sua cultura. Eles fazem isso através de aulas de culinária, dança, línguas e cultura do seu país de origem, em que ficam com a renda dessas aulas.
E neste domingo, a síria Muna Darweesh, que está no Brasil desde 2013 e entrega comida síria e doces típicos no centro de São Paulo, irá te ensinar a preparar alguns quitutes sírios deliciosos.
Nessa aula, ela ensinará a fazer o Warak enab (nome oficial do famoso charuto de folha de uva) e o Mahshi Malfouf, o charuto de repolho. Também vai rolar uma degustação de deothmaliyeh, uma sobremesa muito saborosa e simples de preparar.
O curso será feito em inglês, custa R$ 90 e pode ser reservado pelo http://www.migraflix.com.br/courses/565c56d35f7a031100e9f751
:: Segunda, 18/01 ::
Curso Básico de Vinhos
A ABS-SP organiza mais uma edição do seu curso básico de vinhos, destinado a leigos que querem aprender mais sobre a bebida. São oito encontros, sempre às segundas, às 20h.
Além de degustações técnicas em todas as aulas, serão abordados diferentes aspectos para uma introdução completa ao vinho.
O curso custa R$ 1450. Reserve a sua vaga: https://www.abs-sp.com.br/turmas/t227/curso-basico-de-vinhos
:: Terça, 19/01 ::
Morangos, plantar, cozinhar e comer
Aproveitando as férias da criançada, a Associação Cultural Saudável Mente, promove uma aula para os pequenos terem maior contato com os alimentos.
Na aula de terça, as crianças poderão aprender técnicas de plantio de morango (e até levam uma muda pra casa), verão como se faz deliciosos cheesecakes e smoothies a partir da fruta e no final, degustarão todas essas delícias.
O curso custa R$ 80 e é indicado para crianças de 6 a 12 anos.
Compre seu ingresso pelo https://foodpass.com.br/morangos-plantar-cozinhar-e-comer-19-01.html
:: Quarta, 20/01 ::
III Cozinha Polonesa Afetiva em Pinheiros
A Pierogueria estará novamente na House of Food apresentando a sua cozinha polonesa afetiva. Eu comi pierogis em Curitiba e achei muito bom!
No cardápio do evento, pratos principais (como o pierogi) a R$ 25; entradas e sobremesas de R$ 6 a R$ 8 e aperitivo de bolinhos de batata a R$ 16.
Se você seguiu a sugestão de resoluções da Magali e quer provar coisas novas, vai lá conhecer a comida polonesa.
Veja o cardápio completo aqui: https://www.facebook.com/events/1243408622352324/
Oficina de Suco Verde
O ano novo chegou e como é janeiro, todo mundo ainda tá firme na academia e na alimentação saudável. Pra ficar mais saudável, aprenda a fazer deliciosos sucos verdes com o pessoal do Cozinha Efêmera.
Você vai aprender o que deve e o que não deve colocar no seu suco, vai aprender a fazer um suco básico, outro com sementes germinadas, uso de PANC’s, suco pra quem treina… enfim, vai aprender suco pra tomar o ano inteiro (só não vale desistir da resolução, hein?)
Veja aqui mais detalhes de programação, valor e reservas: https://www.facebook.com/events/1546462832336108/
+ Aprenda uma receita de suco verde aqui mesmo! +
Jantar Sensorial no Escuro | Sampa
Para comemorar o aniversário de São Paulo, o pessoal do Ateliê no Escuro fará um jantar meia noite em pleno Largo do Arouche, no super clássico La Casserole.
Todos os participantes comem de olhos vendados, para que agucem os outros sentidos.
O menu harmonizado com vinhos, será surpresa e custa R$ 235.
Faça sua reserva pelo https://foodpass.com.br/jantar-no-escuro-la-casserole-20-01.html
Estate: O Verão Italiano
O Eataly vai trazer o verão italiano para uma de suas aulas, na quarta feira. Os participantes colocarão a mão na massa para aprender a transformar ingredientes de verão simples, como a berinjela, abobrinha, tomates e manjericão em pratos italianos deliciosos.
A italiana Barbara Naso será a especialista do dia e ensinará a preparar torta de cogumelos e abobrinhas com creme ao tomate picante, timbale de macarrão italiano com mozzarella e berinjelas e tiramisú de framboesas. Tudo isso, é claro, harmonizado com três excelentes vinhos italianos.
A aula custa R$ 150. Compre no https://foodpass.com.br/eataly/cursos-de-cozinha/estate-o-ver-o-italiano-20-01.html
Rosés Brasileiros
Os rosés estão na moda e a ABS-SP irá apresentar bons exemplares brasileiros em uma degustação nesta quarta feira. Serão degustados sete rosés, entre eles o Salton Lucia Canei Rosé e o Hermann Bossa Nº3 Brut Rosé.
Já tá na hora de tomar mais vinhos brasileiros, não é mesmo?
A degustação custa R$ 80 para não associados da ABS. Faça sua reserva: https://www.abs-sp.com.br/degustacoes-e-eventos/e235/roses-brasileiros
Chamada Monday Night Burgers
Agora que o Monday Night é ~só~um evento fechado, toda segunda feira tem burger dos caras rolando em algum lugar de SP.
Mas para conseguir you’ve got to work, bitch você precisa se esforçar (e dar um pouquinho de sorte também!). É que toda quarta às 14h tem chamada na fanpage deles para o próximo evento. E só os 13 primeiros felizardos que comentarem o post conseguirão provar o melhor burger de SP.
Todos a postos no Face dos caras: https://www.facebook.com/mondaynightburgers/
Meus preferidos da semana:
1. Inauguração Nano: ando bem a fim de descobrir novos espaços na cidade (e sem preconceito com os foodparks…)
2. 1° Brunch do ano – Kot Café: estou sem opções de novos lugares para tomar café da manhã. Quero testar este novo e descobrir se é bom.
3. Voltamos! Burger a R$15: a dieta detox da última semana tem me feito ter alucinações com burgers deliciosos…
E aí? Bora começar o ano?
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Magali Viajante 